待验证85% 置信注意事项时间未知

对大豆/小麦过敏者不应盲目选'无添加酱油'，其主料本身即致敏原，需改用椰子氨基酸(coconut aminos)等替代品

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来源数

85%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

涉及实体

无添加调味品category

相关事实

待验证含小麦和椰子成分，对小麦/麸质过敏或树坚果类过敏者不适合84% 相似待验证对大豆过敏者不应购买普通味噌、蚝油、豆瓣酱及绝大多数亚洲酱油，即使标注'低钠'或'有机'仍以大豆为基底，需转向鹰嘴豆味噌或椰子氨基替代品83% 相似待验证坚果过敏人群禁用杏仁粉，应选椰子粉（不属于坚果，是核果）；麸质不耐受/乳糜泻人群禁用含燕麦复配粉——除非包装标注'gluten-free certified'，因燕麦常在加工中被小麦交叉污染83% 相似待验证含有大豆来源成分，大豆过敏者不适合选用82% 相似

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