待验证80% 置信事实时间未知
常见玉米/木薯淀粉膨化脆片蛋白质普遍低于6g/100g，主要提供碳水，不宜作为代餐或加餐蛋白来源
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相关事实
待验证方便面蛋白质普遍仅8-10g/份且碳水占比过高，长期单吃营养失衡，建议自行加1个鸡蛋+绿叶菜，或选择添加了大豆蛋白/标注蛋白≥12g的产品77% 相似待验证优质豆干蛋白质含量应≥18g/100g，低于15g/100g的产品可能掺入过多淀粉或水分，属于低品质豆干76% 相似待验证纯燕麦蛋白质含量普遍在10-15g/100g，若某产品标注蛋白＜8g/100g，往往是掺入了大量糊精、糖或谷物填充物导致燕麦占比低76% 相似待验证藜麦是少数含完全蛋白(9种必需氨基酸)的谷物，蛋白质约14g/100g，且天然无麸质，适合麸质不耐受人群替代小麦类全谷物76% 相似待验证作为蛋白质补充零食，优选大豆/黑豆类，每100g蛋白质≥30g；蚕豆、青豆蛋白质约20-25g；豌豆类偏碳水，蛋白质常＜18g，不适合当高蛋白零食75% 相似
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