待验证80% 置信决策规则时间未知
预制鸡胸肉解冻后实际净重比包装标注低10-20%（冰衣/腌料失水），选购时优先看'固形物含量≥85%'标注的产品
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来源数
80%
置信度
长期有效
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-
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相关事实
待验证看配料表肉含量排序，优质速冻馄饨猪肉/虾仁应排在首位，含量≥45%；若淀粉、大豆蛋白、水分保持剂排在肉类之前，说明为填充料撑重的低端产品80% 相似待验证配料表看肉含量：优质速冻水饺猪肉/鸡肉含量应≥45%，低于35%的多为高淀粉、大豆蛋白填充产品，口感发柴、肉味淡80% 相似待验证预包装标注净含量与实际肉重需区分：卤味产品汤汁/卤料占比可达20-30%，同规格下选真空紧密包装（少汤汁）比泡在卤水中的实际得肉更多80% 相似待验证配料表越短越好，理想产品仅为鸡胸肉+水+盐+少量香辛料；出现大豆分离蛋白、卡拉胶、磷酸盐等说明可能通过注射增重、实际鸡肉含量偏低78% 相似待验证调理/腌制类冻肉（如调味牛排、腌制鸡排）单价看似低，但含大量水分、淀粉和添加剂，实际净肉率可能仅60-70%，追求纯肉性价比应选原切78% 相似
引用此条事实
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