待验证93% 置信注意事项时间未知
闻到明显哈喇味(油脂氧化酸败)或苦味的坚果不能吃,可能已产生有害物;霉变坚果(尤其花生、开心果)可能含黄曲霉毒素,发现单颗霉变整包丢弃,不可挑出继续吃
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来源数
93%
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相关事实
待验证已受潮结块、有霉味或哈喇味(油脂氧化)的香料不要买/不要用,尤其花生、坚果类调味及含油脂香料,霉变可能产生黄曲霉素,风味丧失且有健康风险83% 相似待验证闻到哈喇味(油脂氧化的刺鼻酸味)或壳内有霉斑的坚决不买,坚果氧化产生的哈喇物对健康有害,尤其临期或密封破损产品需警惕81% 相似待验证闻气味有明显酸味、霉味或刺鼻化学味的不要买,正常红薯粉条有淡淡薯类香或无味;手感发潮、结块的说明受潮易霉变79% 相似待验证闻到明显氨臭或酸腐味说明未腐熟完全,未腐熟蚓粪施用会二次发酵产热烧根,切勿购买78% 相似待验证闻到明显油漆味、苦涩味或哈喇味的松子已氧化变质,油脂产生醛类物质,不建议购买或食用,尤其散装无包装日期的开口松子风险最高77% 相似
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