待验证85% 置信决策规则时间未知
选购时看涂层工艺：双面硅油涂布的烘焙纸防粘性和耐温性优于单面涂布，双面纸正反可用不易粘底，适合曲奇、马卡龙等易粘产品；单面纸使用时需注意涂层朝上
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85%
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相关事实
待验证冷藏后取出的糕点会因结露使普通纸垫软化脱层，冷藏用途应选耐水性更好的硅油纸或PE淋膜纸85% 相似待验证揉面擀面用途应选带尺寸刻度和圆形/方形辅助线的揉面垫，烘烤用途选无油墨印刷的纯色垫，印刷油墨不建议长期高温接触食材84% 相似待验证追求防油又要美观时，可采用双层方案：下层实心硅油纸防渗，上层蕾丝花边纸做视觉装饰，兼顾功能与摆盘效果81% 相似待验证防油性能与美观风格存在权衡：透明磨砂PET质感高级但需自行打印，成品印刷的复古图案标签多为纸质覆膜，防油但边缘密封性略差81% 相似待验证区分油纸与羊皮纸（Parchment）：真正的烘焙羊皮纸经硫酸处理使纤维致密，天然防油防水且耐高温，无需涂层；市面部分廉价'烘焙纸'实为涂蜡或涂PE，遇高温会析出有害物，认准'硅油'或'羊皮纸'标识80% 相似
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