待验证75% 置信注意事项时间未知
配料含'谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠'属正常增鲜,但若同时又添加'焦糖色、防腐剂(山梨酸钾)、多种增稠剂',说明蚝汁本底不足靠添加剂堆砌,给幼儿/孕妇选购应避开
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75%
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相关事实
待验证调味料'零添加'与'低钠'常不可兼得:靠酵母抽提物/香菇粉提鲜的产品钠往往更高,纯核苷酸增鲜的又可能含添加剂,追求极致天然可直接用天然食材(香菇粉、虾皮粉、番茄)替代成品调味料81% 相似待验证配料表出现「山梨酸钾」以外大量防腐剂或「诱惑红/日落黄」等合成色素的,不建议给儿童当日常零食80% 相似待验证配料表只有'坚果+盐'或纯坚果为佳;出现'食用香精''氢化植物油''甜蜜素''糖精钠'的是重口味加工品,不适合送长辈或给孩子吃79% 相似待验证'鲜味/味极鲜'类酱油普遍添加谷氨酸钠、呈味核苷酸增鲜,对减盐减味精人群不建议作为家庭常备主力酱油79% 相似待验证罐头配料表越短越好:仅含红腰豆、水、盐为佳;出现EDTA二钠、氯化钙(脆度剂)尚可接受,但含防腐剂苯甲酸钠或过多糖分的应避开78% 相似
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