待验证80% 置信决策规则时间未知
注意美式tsp/tbsp(5ml/15ml)与英式、澳式(20ml tbsp)标准不同,购买进口食谱配套量勺前确认规格体系一致,否则tbsp会差5ml
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来源数
80%
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-
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相关事实
待验证麸质(gluten)检测试纸的行业通行检出限为20 ppm,与国际无麸质食品标准一致;若产品标注检出限>20 ppm则无法用于判断食品是否符合无麸质标准62% 相似待验证国标GB/T 21999将蚝油分为特级、一级、二级,主要按氨基酸态氮含量区分:特级≥0.5g/100g,鲜味最足;选购时看瓶身是否标注特级或该指标数值60% 相似待验证麸质(gluten)家用检测优先选检测限≤5 ppm的产品,因国际无麸质食品标准(Codex)临界值为20 ppm,检测限过高(如20 ppm)无法可靠判定边缘样本60% 相似待验证GB/T 20712《火腿肠》标准中特级肠淀粉含量≤6%、优级≤8%、普通级≤10%,包装标注执行标准和等级可直接判断品质档次59% 相似待验证主食罐的粗蛋白(湿基)通常8-12%,换算成干物质基础约40-50%才达标;只看罐体标注的低数值会误判,需用(粗蛋白÷(100-水分))×100换算比较不同品牌59% 相似
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