待验证85% 置信决策规则时间未知
配料表第一位是'分离大豆蛋白'且不含或极少麦芽糊精/白砂糖的产品,蛋白实际纯度更高;若配料表首位是'麦芽糊精'则蛋白占比往往低于50%
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来源数
85%
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-
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相关事实
待验证豆浆粉/大豆蛋白粉看配料表:真正高蛋白产品第一位应为'大豆'或'大豆分离蛋白',若第一位是白砂糖/麦芽糊精则实为糖水冲剂,蛋白质常<10g/100g88% 相似待验证配料表看蛋白来源顺序:分离乳清蛋白/酪蛋白排在前列才是优质来源,若首位是大豆分离蛋白+胶原蛋白凑数则氨基酸评分偏低87% 相似待验证配料表首位是大豆分离蛋白且钠含量<100mg/份、无添加蔗糖,优于以麦芽糊精/糖为主的调味型产品;看'蛋白质占比'而非'总重量'87% 相似待验证配料表中蛋白来源看排序:分离乳清蛋白/大豆分离蛋白排前列优于胶原蛋白肽(胶原蛋白氨基酸评分低、不算优质蛋白,常用于凑蛋白数值降成本)87% 相似待验证配料表中蛋白质≥15g/100g且大豆排第一位的为高蛋白优质款;若淀粉、大豆分离蛋白排在前面则口感偏软、蛋白密度低86% 相似
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