待验证92% 置信事实时间未知
蛋白质含量约50g/100g，脂肪含量极低，属于高蛋白低脂的植物蛋白来源
1
来源数
92%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证蛋白质含量约40-50g/100g，远高于普通豆腐和豆皮，是素食者和健身增肌人群的优质植物蛋白来源85% 相似待验证优质纯芝麻酱蛋白质含量通常在20g/100g以上、脂肪约50g/100g、钙含量丰富，营养标签蛋白质偏低可能掺入淀粉或其他填充物84% 相似待验证每100g蛋白质含量≥20g为优质水平，若≤16g则可能掺入淀粉、大豆蛋白或水分过多，性价比低83% 相似待验证蛋白质含量约12g/100g，在植物蛋白来源中属于中上水平，适合素食者或健身人群作为蛋白补充食材82% 相似待验证蛋白质含量约19g/100g干重，在豆类中属于高蛋白水平，且为植物蛋白中氨基酸组成相对均衡的品种，健身素食人群常用作蛋白质补充来源81% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/792747API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/792747MCP
get_claim(id=792747)