Unverified75% confidenceFactTime unknown
定量勺的实际克数受盐颗粒粗细影响大：粗盐、海盐同一勺容积重量比精盐轻10-20%，若用粗盐建议按刮平后偏多估算
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Unverified购买前确认自家盐的颗粒粗细——该勺按体积量取，粗盐和细盐同一勺实际克数会有差异，细盐（精制盐）计量更准确88% similarUnverified酱油含盐量普遍较高(约15-18g/100ml)，儿童及控盐人群优先选'减盐酱油'(钠含量降低约25%)，但需注意减盐产品有时用增味剂弥补鲜味82% similarUnverified罐装浸泡豆的钠含量差异极大，无添加/无盐款每100g钠通常<50mg，而普通含盐款可达250-400mg，控盐人群应选标注'no salt added'的产品82% similarUnverified荞麦挂面钠含量差异极大：部分产品每100g含钠超1000mg（制面时加盐增强筋度），控盐人群选低钠或无盐配方，看营养成分表钠列81% similarUnverified看钠含量选低盐版本时，复合调味酱营养表每100g钠＞3000mg属高盐（约7.5g盐），控盐人群应选钠≤2000mg/100g的产品，且注意实际用量——酱料10g用量已贡献约0.6g盐81% similar
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