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鱼油易氧化，酸败的鱼油产生自由基反而有害；选购看是否添加维生素E抗氧化、是否有独立铝箔泡罩包装，开封后大瓶装比小包装更易氧化变质
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Unverified必须选择添加维生素E(生育酚)的产品，鱼油极易氧化产生自由基，氧化的鱼油(有明显腥臭/哈喇味)反而有害；无抗氧化剂的散装液体鱼油不建议购买91% similarUnverified氧化的鱼油不仅无效还有害，会产生促氧化的自由基加重炎症，因此宁可选小瓶勤买也不要为省钱买大瓶囤积；添加天然维生素E（生育酚）作抗氧化剂的配方保质期更稳定89% similarUnverified鱼油开封后接触空气易氧化，酸败的鱼油产生自由基反而有害；判断标准是无刺鼻酸臭味，选购小包装或分装、避光冷藏保存，添加维生素E（生育酚）作抗氧化剂的产品更稳定89% similarUnverified鱼油氧化后（酸败）不仅无效还产生有害自由基，看包装是否含抗氧化剂（维生素E/迷迭香提取物），开封后有明显哈喇味的应停用；避免购买透明瓶装长期光照的产品88% similarUnverified鱼油易氧化，选购时关注是否添加维生素E（生育酚）等抗氧化剂、包装是否避光，开封后应冷藏并在标注期限内用完；已产生刺鼻酸败味的鱼油不应继续给儿童服用，氧化油脂反而有害85% similar
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