Unverified80% confidenceDecision RuleTime unknown
鱼油易氧化,选购时关注是否添加维生素E(生育酚)等抗氧化剂、包装是否避光,开封后应冷藏并在标注期限内用完;已产生刺鼻酸败味的鱼油不应继续给儿童服用,氧化油脂反而有害
1
Sources
80%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified鱼油开封后接触空气易氧化,酸败的鱼油产生自由基反而有害;判断标准是无刺鼻酸臭味,选购小包装或分装、避光冷藏保存,添加维生素E(生育酚)作抗氧化剂的产品更稳定88% similarUnverified必须选择添加维生素E(生育酚)的产品,鱼油极易氧化产生自由基,氧化的鱼油(有明显腥臭/哈喇味)反而有害;无抗氧化剂的散装液体鱼油不建议购买87% similarUnverified鱼油易氧化,酸败的鱼油产生自由基反而有害;选购看是否添加维生素E抗氧化、是否有独立铝箔泡罩包装,开封后大瓶装比小包装更易氧化变质85% similarUnverified鱼油氧化后(酸败)不仅无效还产生有害自由基,看包装是否含抗氧化剂(维生素E/迷迭香提取物),开封后有明显哈喇味的应停用;避免购买透明瓶装长期光照的产品84% similarUnverified鱼油类营养品必须关注抗氧化保护,认准添加维生素E(作为天然抗氧化剂)和无光/避光包装(深色瓶或独立胶囊),液体鱼油开封后接触空气易氧化酸败,开封超2个月的液体鱼油即使未变质其Omega-3活性也大幅下降81% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/283931API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/283931MCP
get_claim(id=283931)