Unverified80% confidenceDecision RuleTime unknown
鱼油腥味重是氧化的标志，购买时看是否标注抗氧化值（TOTOX值≤26为新鲜标准），腥味明显或有哈喇味说明已氧化，反而产生有害自由基
1
Sources
80%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified鱼腥味重、开盖有明显哈喇味通常意味着氧化酸败，可要求或查看POV（过氧化值）和TOTOX（总氧化值）指标，TOTOX应≤26；氧化的鱼油不仅无益反而有害91% similarUnverified鱼油易氧化，判断新鲜度看'总氧化值TOTOX'（应≤26，优质＜10）和过氧化值。氧化的鱼油打开有明显腥臭油耗味，此时EPA/DHA已劣化甚至产生有害物，闻起来越腥不代表越'纯'反而可能已氧化87% similarUnverified新鲜度看氧化值：优质鱼油TOTOX值（总氧化值）应＜10（GOED标准≤26），氧化的鱼油有强烈腥臭味，反而产生自由基有害健康85% similarUnverified氧化程度用TOTOX值衡量，优质鱼油TOTOX应<26（越低越新鲜），高品质产品会公布该数值；有明显哈喇味/鱼腥腐败味说明已氧化，应停用83% similarUnverified选购时应确认产品提供TOTOX值（总氧化值）检测，优质鱼油TOTOX应低于26（越低越新鲜）；无氧化指标或有明显哈喇味的鱼油可能已产生有害氧化物，反而加重炎症83% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/257068API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/257068MCP
get_claim(id=257068)