Unverified90% confidenceDecision RuleTime unknown
干海参含盐量（含糖量）是核心指标，优质淡干参含盐量应≤10%，糖干参加糖增重可达30%-40%，选购时看断面无白色结晶、表面无甜味、参体沉手为佳
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Unverified水果罐头看糖水浓度分级：糖水（sugar syrup）含糖高口感甜，选择'轻糖'或'原汁'款含糖量低约30%-50%，配料表出现'安赛蜜/糖精钠'的是代糖款而非真低糖78% similarUnverified桂圆干天然含糖量约60-70%（干重），无需添加糖，配料表出现'白砂糖/糖浆'的多为返潮补甜或掩盖品质问题，应避开78% similarUnverified配料表中若出现'麦芽糊精'作为代糖填充剂，其GI值高达85-105，会显著拉高整体升糖指数，选购'0糖'产品时应确认代糖体系不含麦芽糊精作为主要成分76% similarUnverified含糖量需看营养成分表'碳水化合物-糖'一栏，风味型（如水蜜桃味、可乐味）常添加蔗糖或麦芽糖使单份含糖5g以上，控糖/减脂人群应选原味无糖或标注'0糖'（用赤藓糖醇等代糖）75% similarUnverified含糖量判断：每100g碳水化合物＞70g的果干基本靠加糖蜜渍（如话梅、杏脯、山楂糕），控糖人群应选冻干果干（碳水多来自水果本身）或原味坚果混合装75% similar
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