Unverified80% confidenceDecision RuleTime unknown
判断社区餐馆是否真平价,看后厨是否明档可见+菜单是否标注克重或份量描述;无克重标注的'时价'菜品占比超过20%的店,实际人均往往超出预期30%以上
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80%
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Unverified含刺身定食比纯熟食定食人均高出30%-50%,但刺身品质高度依赖门店进货渠道,非专营日料店(如综合商场简餐)的刺身拼盘不如加钱单点主菜划算75% similarUnverified外卖评分高不等于堂食好:外卖3.5分以下的店慎去堂食(往往卫生或出品有硬伤),但外卖4.8分以上的店可能是刷单或专攻外卖,堂食体验反而一般,堂食请以现场翻台率为准71% similarUnverified套餐通常比单点节省20-35%,但仅在'套餐内菜品80%以上是你本来就想点的'时成立,若为凑套餐点了不想吃的菜,实际成本反而高于单点核心菜品70% similarUnverified对价格敏感的消费者需注意,自嗨锅单份价格通常在20-50元区间,若日常作为主食替代成本较高。69% similarUnverified选择食材由厨师代购模式时,务必约定'凭小票结算+可退菜'条款,否则易出现虚报食材成本,代购加价通常在15%-30%之间69% similar
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