Unverified88% confidenceDecision RuleTime unknown
钠含量是核心指标：真正无盐米饼每100g钠应≤5mg（属于天然本底值），标称'低盐'但钠含量>120mg/100g的不属于无盐产品
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Unverified钠含量看营养成分表每100g钠值：普通盐约39000mg/100g，合格低钠盐应在24000-30000mg/100g之间，低于此说明减钠幅度大但钾含量高92% similarUnverified挂面配料表中钠含量＞1200mg/100g的属于高钠，煮制时不需额外加盐，控盐人群优先选钠＜800mg/100g的低钠挂面91% similarUnverified看钠含量选低盐版本时，复合调味酱营养表每100g钠＞3000mg属高盐（约7.5g盐），控盐人群应选钠≤2000mg/100g的产品，且注意实际用量——酱料10g用量已贡献约0.6g盐91% similarUnverified含盐量参考钠含量标签：传统豆豉钠含量常达每100g 4000mg以上（含盐超10%），高血压/低钠饮食人群应选标注'减盐'或钠≤2500mg/100g的产品，并烹饪时不再额外加盐90% similarUnverified配料表中钠含量≥1200mg/100g的挂面为高钠面，控盐人群应选钠含量＜600mg/100g的产品，或选无添加盐的手工面90% similar
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