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配料表出现'麦芽糊精/结晶果糖/浓缩果汁'的不建议作为控糖代餐,麦芽糊精GI高达105(比白糖还高),常被用来降低成本和提升冲调顺滑度
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Unverified配料表中出现麦芽糊精、结晶果糖、植脂末(氢化植物油)、香精的产品即便标注低卡也不建议控糖人群购买,麦芽糊精GI高达105,比白糖还快升糖87% similarUnverified含麦芽糖醇、麦芽糊精的'低GI'代餐/能量棒需警惕,麦芽糊精GI高达105,部分厂商用'低糖'宣传掩盖高GI;配料表出现麦芽糊精不建议购买85% similarUnverified看配料表中葡甘聚糖(魔芋精粉/魔芋胶)排位越靠前含量越高,优质魔芋丝/结的葡甘聚糖占比应≥60%,含量低的产品实为淀粉+胶体复配,饱腹感和控糖效果大打折扣84% similarUnverified配料表中若出现'麦芽糊精'作为代糖填充剂,其GI值高达85-105,会显著拉高整体升糖指数,选购'0糖'产品时应确认代糖体系不含麦芽糊精作为主要成分83% similarUnverified送控糖/减脂人群不建议买传统蜜饯礼盒,其糖渍工艺决定含糖量普遍40-70%,应改选低温烘干的原味果干(如无添加蔓越莓干、纯葡萄干)81% similar
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