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酪蛋白粉冲泡后质地明显更粘稠厚重，饱腹感强，适合作为减脂期代餐或加餐控制食欲，但不宜大量水冲以免难以下咽
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Unverified酪蛋白冲泡后质地偏厚重黏稠，口感类似糊状，不如乳清蛋白顺滑易饮，对口感敏感者可能难以坚持82% similarUnverified酪蛋白冲泡后天然黏稠度远高于乳清，若追求顺滑口感建议用较多水（250-300ml/份）或搭配牛奶少量多次搅拌；怕黏稠的人不适合把酪蛋白当日常主力蛋白粉82% similarUnverified酪蛋白质地浓稠，与水混合后比乳清蛋白明显更厚重，用摇杯难以完全摇匀，容易有小结块，对口感要求高的人需要有心理准备81% similarUnverified饱腹感强度取决于可溶性纤维遇水膨胀能力，含燕麦β-葡聚糖或魔芋粉（葡甘露聚糖）的代餐冲泡后黏稠度高、饱腹持久，但携带性和口感会变差80% similarUnverified冲泡后质地偏厚重黏稠，口感接近奶昔/布丁，喜欢清爽口感的用户可能不适应；但这种稠度带来较强饱腹感79% similar
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