Unverified85% confidenceDecision RuleTime unknown
即食海鲜配料表中排在前三位若出现山梨糖醇、卡拉胶、磷酸盐类，说明保水锁鲜添加较多，纯肉含量偏低，优先选配料表≤5项、无磷酸盐的产品
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Unverified配料表第一位为「海胆」且海胆含量标注≥30%的为真海胆制品；若首位是「鳕鱼/明太鱼籽/植物蛋白+海胆香精」则为仿制调味品，鲜味来自谷氨酸钠和海胆香精而非真海胆79% similarUnverified看配料表第一位是否为鱼糜（如鱼糜含量≥50%），排在淀粉、大豆分离蛋白之后的鱼豆腐属于'淀粉豆腐'，鱼含量低口感发面79% similarUnverified查看配料表：合格辅食鱼泥应只有鱼肉+水（或极少植物油），无盐、无糖、无香精。7月龄前尤其避免任何含钠添加78% similarUnverified鳕鱼肠/鱼豆腐类看鱼糜含量，配料表首位应为鱼糜且含量≥60%才算真材实料，＜40%的多为淀粉和大豆蛋白填充78% similarUnverified配料表首位为鱼糜（狭鳕/白鲢）且鱼肉含量标注≥50%的为优质鱼豆腐，若首位是水、淀粉或大豆分离蛋白，则实为豆制品仿味，鱼含量常低于20%77% similar
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