Unverified88% confidenceDecision RuleTime unknown
进口饼干配料表中若出现'氢化植物油'、'代可可脂'、'植物起酥油'，则含反式脂肪酸风险高，优先选择标注'棕榈油'或'黄油'的产品
1
Sources
88%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified配料表看'棕榈油/氢化植物油'排在前三位的薄脆饼干，反式脂肪风险高，尽量选'植物油(非氢化)'或'橄榄油'为油脂来源的产品91% similarUnverified配料表看是否含'氢化植物油'或'植物起酥油'，含有则代表存在反式脂肪酸，长期食用不利心血管；优先选配料为'棕榈油/葵花籽油/玉米油'的产品86% similarUnverified冷冻点心配料表若出现氢化植物油/人造奶油/代可可脂，反式脂肪风险高，优先选标注'0反式脂肪'或以天然黄油/棕榈油为基料的产品84% similarUnverified配料表看是否含'棕榈油'，反式脂肪酸主要来源于氢化植物油和高温反复煎炸油，选择用葵花籽油/玉米油的产品更健康84% similarUnverified配料表出现「代可可脂」「氢化植物油」「起酥油」的产品不建议买，这些是反式脂肪酸来源，长期食用不利心血管，优选标注「非氢化」或使用棕榈油/植物油的产品83% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/441629API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/441629MCP
get_claim(id=441629)