Unverified85% confidenceFactTime unknown
古法红糖含糖量（蔗糖）通常在85%-93%，而精制白糖/赤砂糖蔗糖含量>95%；含糖量越低说明保留的矿物质、氨基酸等杂质越多，营养价值反而越高
1
Sources
85%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified古法/土法红糖含糖量约85-92%并保留铁钾等矿物质，而精制红糖（赤砂糖）含糖量≥96%几乎等同白糖染色，看营养成分表钠钾铁含量可区分88% similarUnverified含糖量判断：营养成分表「碳水化合物」中的「糖」一栏≤5g/100g属低糖，10-20g属偏高；部分「无蔗糖」产品用麦芽糖浆或糖醇替代，糖醇过量可能引起腹泻84% similarUnverified配料表中'白砂糖/麦芽糖浆/结晶果糖'排在前三位的营养粥，实际糖分占比常超30%，每份升糖负荷高，减脂或控糖人群应选配料表前三无游离糖的产品82% similarUnverified控糖或减脂人群选糖分≤5g/根、膳食纤维≥5g的能量棒，血糖负荷更低且饱腹感更强；单根含糖量超15g的实际接近糖果棒82% similarUnverified软糖含糖量普遍高于胶囊/片剂：每颗常含2-4g糖，建议选择每份总糖≤3g或用赤藓糖醇/麦芽糖醇代糖的产品；糖醇型一日超10颗易引起腹泻82% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/453131API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/453131MCP
get_claim(id=453131)