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购买全麦制品时应查看配料表中全麦粉的实际占比与添加成分，避免只看包装宣称的‘全麦’标签
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Unverified配料中通常含小麦粉而非100%全麦，介意全麦纯度的人需看配料表首位是否为全麦粉85% similarUnverified全谷物包装配料表首位必须是完整全谷物（如'全麦'而非'小麦粉'），并认准'全谷物'占比≥51%才算真正的全谷物食品，否则多为精制谷物染色调味84% similarUnverified认准包装上的“全谷物”标识：配料表首位应为“全麦粉/全燕麦”而非“小麦粉+麸皮”，后者是精制粉回添麸皮的伪全谷物84% similarUnverified选购时重点看配料表前三位是否为全麦粉/燕麦麸，部分产品虽标榜全麦但实际主料是小麦粉加少量麸皮83% similarUnverified购买前确认配料表是否标注'全麦粉'位于第一位，部分产品以普通小麦粉为主、全麦粉占比极低，全麦含量影响膳食纤维摄入效果83% similar
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