Unverified80% confidenceDecision RuleTime unknown
'全谷物'需看配料表首位是否为完整燕麦/全麦，标'谷物'但首位是精制面粉或糊精的属噱头，GI值高不利控糖
1
Sources
80%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified宣称'全麦''粗粮'的饼干需看配料首位是否为全麦粉，若首位是小麦粉/精制面粉、全麦粉排后位，则GI依然偏高，实为伪粗粮92% similarUnverified看配料表前三位是否为全谷物（燕麦、全麦粉、黑麦等）：若第一位是小麦粉或精制面粉，则全谷物为噱头，血糖负荷高不适合代餐90% similarUnverified认准包装上的“全谷物”标识：配料表首位应为“全麦粉/全燕麦”而非“小麦粉+麸皮”，后者是精制粉回添麸皮的伪全谷物88% similarUnverified谷物/燕麦类饼干看'全谷物是否为主料'——真正的全麦产品配料表首位是'全麦粉'而非'小麦粉'，仅添加少量麸皮的'伪全麦'纤维含量远低于宣传88% similarUnverified全麦面包必须看配料表首位是否为'全麦粉/全麦面粉'，且全麦粉占比越高越好；若首位是'小麦粉'再添加少量麦麸，实为'伪全麦'，膳食纤维和低GI优势基本丧失87% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/434215API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/434215MCP
get_claim(id=434215)