Unverified85% confidenceDecision RuleTime unknown
看蛋白质纯度需关注每份克数与总重比例：优质糙米分离蛋白（isolate）蛋白含量应≥80%，浓缩型（concentrate）通常仅60-70%，标签写'糙米蛋白'不写工艺的多为浓缩型
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Unverified看蛋白质含量：每100g蛋白质≥15g通常芝麻比例高；≤8g多为米粉/糊精为主的调味冲剂85% similarUnverified看营养成分表'蛋白质'每100g克数判断真实纯度：≥80g为分离蛋白级，60-70g为浓缩级，低于50g可能大量掺入麦芽糊精/糖等填充料，性价比反而低84% similarUnverified每份蛋白质含量应≥20g（每30g粉），蛋白质占比（蛋白质g/单份g×100%）≥75%才算高纯度豌豆分离蛋白，低于65%的多为浓缩蛋白或掺淀粉83% similarUnverified配料表看蛋白质含量：优质豆干每100g蛋白质≥15g，低于10g的多为掺淀粉或大豆分离蛋白灌水产品，口感发面不筋道82% similarUnverified纯燕麦片蛋白质含量约10-15g/100g，若包装标称蛋白质异常高（>20g）多为额外添加大豆蛋白或乳清蛋白的复合产品，需看配料表确认82% similar
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