待验证88% 置信注意事项时间未知
沙参颜色过白(雪白发亮)反而是危险信号,很可能经硫磺或漂白处理;追求'卖相好看'的白净沙参往往品质有隐患,宁选自然黄白色的
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88%
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相关事实
待验证硫磺熏制的沙参颜色异常洁白、发亮,闻之有刺鼻酸味或硫磺味,口尝有酸涩感;天然沙参色泽为自然黄白或淡黄、微有中药香气、味甘微苦。开袋后取几根放鼻前深闻,酸刺味明显即为硫熏品81% 相似待验证避免购买颜色过白、断面发亮、有明显刺鼻酸味的黄芪,这类多为硫磺熏制,长期食用有害;优质黄芪断面呈淡黄白色、气味清香微豆腥79% 相似待验证颜色越白越漂亮不代表越好——过度雪白往往是硫熏或漂白,天然烘干品呈自然米白至淡黄色79% 相似待验证颜色过分洁白、断面雪白刺鼻的黄芪不要买,很可能经硫磺熏蒸(防虫防霉、增白卖相),硫熏黄芪闻之有酸味、泡水发酸涩,长期食用有害77% 相似待验证当归越白越漂亮越可能硫熏或漂白,天然当归切片颜色应为黄白偏微黄、略带油润感,颜色不均、边缘发暗才是正常干燥表现77% 相似
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