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痛风急性期或高尿酸人群不建议大量食用沙丁鱼,其嘌呤含量极高(约200-300mg/100g),属高嘌呤食物
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90%
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相关事实
待验证痛风、高尿酸人群不建议吃鱿鱼丝:鱿鱼属于中高嘌呤海产,且加工品含盐量高,每100g钠含量常超1500mg84% 相似待验证熏鲭鱼(含冷熏/热熏)钠含量普遍偏高,每100g约500-1000mg钠,高血压或低盐饮食人群不建议作为日常主食81% 相似待验证痛风及高尿酸人群不建议长期以大豆/豌豆浓缩蛋白速食为主餐,浓缩植物蛋白嘌呤含量偏高,且部分产品钠含量>800mg/份,会加重代谢负担78% 相似待验证痛风或高尿酸人群不建议长期大量食用大豆基植物碎肉,大豆嘌呤含量中等(约100-150mg/100g干料),复水后浓缩摄入仍可能升高尿酸,可选嘌呤更低的豌豆蛋白产品78% 相似待验证痛风及高尿酸人群不建议大量食用毛豆/鹰嘴豆,二者嘌呤含量属中高(毛豆约150mg/100g、鹰嘴豆约100mg/100g),急性发作期应避免77% 相似
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