Unverified85% confidenceDecision RuleTime unknown
看营养成分表的钠含量：每15ml（约1汤匙）钠含量超过1000mg属于高钠，控盐人群应选钠≤800mg/15ml的减盐款，且用蚝油后菜品要相应减少额外加盐
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Unverified看钠含量选低盐版本时，复合调味酱营养表每100g钠＞3000mg属高盐（约7.5g盐），控盐人群应选钠≤2000mg/100g的产品，且注意实际用量——酱料10g用量已贡献约0.6g盐94% similarUnverified钠含量看营养成分表每100g钠值：普通盐约39000mg/100g，合格低钠盐应在24000-30000mg/100g之间，低于此说明减钠幅度大但钾含量高93% similarUnverified选购标注钠含量的产品，每100g钠≥1500mg属高盐重口，长期佐餐或给控盐人群食用应选钠≤800mg/100g的低盐款93% similarUnverified普通酱油钠含量常达1000mg/15ml以上，减盐型应选钠含量≤600mg/15ml（约减盐30%以上）；但减盐通常靠添加氯化钾或防腐剂维持保质期，减盐与无添加往往难两全92% similarUnverified含盐量参考钠含量标签：传统豆豉钠含量常达每100g 4000mg以上（含盐超10%），高血压/低钠饮食人群应选标注'减盐'或钠≤2500mg/100g的产品，并烹饪时不再额外加盐92% similar
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