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含维C辅助成分，维C可将三价铁还原为更易吸收的二价铁，有助于提高铁的生物利用率，这是该品类的常见配方思路
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Unverified选择同时含维生素C的铁强化食品，维C能将三价铁还原为易吸收的二价铁，可提升铁吸收率2-3倍，配料表中若铁与维C同时出现优于只强化铁的产品89% similarUnverified补铁与维C同服可将铁吸收率提升2-3倍（维C将三价铁还原为易吸收的二价铁），建议搭配果汁或维C制剂，但避免与牛奶、钙剂、茶多酚同服（抑制吸收）84% similarUnverified二价铁（亚铁Fe2+）吸收率高于三价铁（Fe3+），维C（约200mg）可将三价铁还原为二价铁提升吸收，因此含维C的配方对无机铁尤其有意义83% similarUnverified维C与铁剂同服可提升非血红素铁吸收率2-3倍，缺铁性贫血人群可选择将维C与铁补充剂搭配服用83% similarUnverified补铁优先选二价铁（如甘氨酸亚铁、乳酸亚铁），吸收率显著高于三价铁；铁剂搭配维C可提升吸收，避免与钙、牛奶同服83% similar
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